中医食疗养生学:中医的食疗与养生书

中医食疗学的基本概念 食物性味研究：中医食疗学的基础在于研究食物的性味，主要包括“四气”和“五味”。“四气”指寒、热、温、凉四种性质，这些性质是根据食物被人服用后引起的反应来确定的。例如，寒性食物多具...